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La Cantina Caleffi tra le migliori cento imprese italiane con le sue 36mila bottiglie annue di vini naturali

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“È un privilegio comunicarvi di esser stati selezionati da Forbes Italia tra le migliori 100 imprese italiane 2024. Ques
Fortunato Amatruda ha portato la pizza gourmet e il Metodo Tramonti in televisione

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“Avevo 5 anni. Vi è una foto che immortala quel momento. Io in piedi su una sedia e le mani in pasta. Cosa sia uscito di
Il cremasco Francesco Martelli e i segreti archiviati a Milano

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Francesco Martelli, intellettuale illuminato segnala che… “La Repubblica ha scritto di Cittadella! ‘C’è un luogo dove so
Francesco Saverio Russo, Wine Blogger, in visita alla Cantina Caleffi

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  Wine Blogger, Divulgatore Enoico dalla vigna al bicchiere e viaggiatore di…vino,Francesco Saverio Russo, lo scors
Stefano Scolari e la Raspadura degna di un Nobel

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  “Un grande onore far assaggiare la “nostra” Raspadura al microbiologo medaglia d’oro al merito della sanità pubbl
Francesca Valtorta, l’artista che insegue la bellezza

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  In passato, ha lavorato anche, col produttore cremasco, Pietro Valsecchi, (chissà se le ha parlato o fatto assagg
Perché dovremmo essere contenti dei debiti di Chef Cracco e dei problemi dell’alta ristorazione?

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  Giancarlo Morelli, chef del ristorante  “Pomiroeu” di Seregno, via social, ripreso poi dai tutti i media, ecco ha
Davide Caleffi: “Il vino nuoce alla salute? Pure tre pizze divorate insieme nuocciono”

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Già, è stata una fatica meravigliosa, inevitabile, gratificante, premiata e premiante la maratona (4 giorni) al Vinitaly
Dalle profonde acque del lago d’Iseo, ecco il Nautilus Cru Storico

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      Un Pas Dosé estremo e particolare come piace a noi! Sessanta mesi a contatto con i lieviti a 40 met
Manuel Gimari: aiutateci a restare aperti e ad aprire con comportamenti responsabili

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    Nella sua Osteria Del Torre di Montodine, l’Oste Dandy d’Italia Manuel Gimari, ormai punto di riferimento
Salvatore Coppola: ho sfornato più di un milione di pizze tra Italia e Germania

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    Cremasco, o meglio, ormai pianenghese di Pianengo d’adozione, a parte la fede calcistica che rimane dedica
Alessandra De Donato, dermopigmentista: lavoriamo in sicurezza da sempre, basta chiusure

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    <Siamo aperti finalmente, speriamo di restarlo a lungo perché chiediamo soltanto di lavorare e siamo un
Gianni Silva, imprenditore e libero pensatore: grido per scuotere le coscienze

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    Titolare e creative designer di Silva Design & Arredamenti di Pandino, attività storica certificata da
Sergio Brambini: perchè non aprire tutto in sicurezza 24 ore al giorno, tutta la settimana?

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    Chef cremasco istrionico, provocatore e acuto, Sergio Brambini, controcorrente da sempre, beh ha toni dire
L’oste Manuel Gimari: bar e ristoranti, nel prossimo Dpcm andrebbero trattati diversamente

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    Il rischio, speriamo di no, per la Lombardia è di ripiombare nel prossimo weekend, in piena zona rossa, co
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